Врач-диетолог Елена Соломатина рассказала, что некоторым россиянам не стоит есть хлеб, особенно с маслом. По её словам, если человек съедает больше 200 граммов хлеба в день, то у него может возникнуть атеросклероз. Врач отметила, что к этому приводят насыщенные жиры, которые содержатся в хлебе и других изделиях из муки высшего сорта. — Насыщенные жиры в сочетании с высоким содержанием холестерина в организме могут приводить к атеросклерозу, — передаёт слова Соломатиной сайт «Аргументы и факты».