По данным исследования, опубликованного в журнале JAMA Internal Medicine, молоко и молочные продукты, которые содержат много жира и соли, повышают риск сердечно-сосудистых заболеваний. По словам врачей, в составе сыра есть насыщенные жиры, способствующие повышению уровня холестерина в крови. Кроме того, он богат натрием, который задерживает жидкость в организме и повышает артериальное давление. В результате этого возрастает нагрузка на сердце, сообщает «РИА Новости» со ссылкой на The Telegraph.