Роспотребнадзор предупредил россиян об опасности употребления алкогольных напитков, приготовленных на основе напитков на основе квасного сусла. Об этом сообщает «Интерфакс» со ссылкой на сообщение ведомства. В Роспотребнадзоре отмечают, что квас и его производные содержат большое количество пищевых добавок, среди которых изоамилол и пропиленгликоль, которые могут вызвать аллергию. Также квас может содержать вредные вещества, например, пестициды, нитраты и нитриты, а также тяжелые металлы.