Эксперты назвали альтернативные источники железа, которые можно использовать в пищу во время поста. Как пишет издание «Слово и Дело», об этом рассказала врач-диетолог Елена Соломатина. По ее словам, железо содержится в гречке, перловке, грецких орехах, тыквенных семечках, бананах, яблоках, винограде и кураге. «В гречке и перловке железа больше, чем в других крупах. А в кураге, яблоках и бананах железа в два раза больше, чем, например, в рыбе или мясе», — отметила специалист.