В России могут запретить использование сухого молока при производстве йогуртов и других кисломолочных продуктов. Об этом сообщает «Коммерсантъ» со ссылкой на письмо Роспотребнадзора в Минфин. Ведомство подготовило поправки в закон «О качестве и безопасности пищевых продуктов». В частности, в документе говорится, что сухое молоко при производстве кисломолочной продукции может использоваться только в составе готовых продуктов.