Аномальная жара может погубить урожай некоторых овощных культур, однако, есть способы, которые позволят сохранить его, сообщает RT. Так, специалисты советуют не оставлять на грядках и в теплице воду дольше двух дней. Кроме того, следует не держать овощи в воде более двух часов или в помещении с температурой выше 27 градусов. Также можно накрывать растения марлей, чтобы избежать перегрева. При этом нельзя допускать, чтобы на растение попадали прямые солнечные лучи. Это может привести к ожогу.