Квас – полезный напиток, но при некоторых заболеваниях он может быть опасен для здоровья. Об этом сообщил врач-гастроэнтеролог Алексей Парамонов. По словам специалиста, квас содержит дрожжи, которые являются частью микрофлоры кишечника. Но у некоторых людей есть непереносимость дрожжевых продуктов. В этом случае квас может вызвать диарею и вздутие живота. «В квасе также есть сахар, а в некоторых случаях у человека может возникнуть аллергическая реакция на сахар», — подчеркнул врач.