По мнению специалистов, в салате содержится большое количество витаминов и микроэлементов, необходимых для организма.
В частности, огурцы богаты витамином С, а также калием, йодом, фосфором, марганцем, железом и кальцием.
Кроме того, они содержат клетчатку.
Вместе с тем, эксперты отметили, что огурцы могут принести как пользу, так и вред.
Так, при употреблении в пищу большого количества огурцов у человека могут возникнуть проблемы с пищеварением.